平素より、和久傳オンラインショップのご利用いただき誠にありがとうございます。
 
誠に勝手ながら、サーバーメンテナンスに伴い、
下記の日程にてオンラインショップを一時停止とさせていただきます。
お客様には、大変ご不便をお掛けしてしまいますが、
ご理解いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
 
日時：2016年1月27日（水）9：00～11：00

「春のにがみ鍋」「春のにがみ」「ふきのとうの葛焼き」を公開しました。
 

 
春の陽射しに誘われて一斉に芽を出す山菜。
春の芽生えの味、「にがみ」を鍋に仕立てました。
牛ロースとともに、春の息吹をおたのしみください。
 
 

 
春に芽を出す少しほろ苦い味のものを、風味を生かしつつ
あっさりと味付けした一品一品はまさにオードブル。
日本酒や白ワインとご一緒にどうぞ。
 
 

 
春の訪れを告げる蕗の薹。
本葛に細かく刻んだ蕗の薹を合わせ練り上げ仕立てた料亭の焼き菓子。
一つ一つ丁寧に焼き上げました。
 
 

新年あけましておめでとうございます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
 
 
さて、新年最初のご挨拶で早速ですが、日頃ご愛顧いただいているお客様に感謝の意を込めて、
この冬11月に発刊された「京都・和久傳　料亭のできたて甘味」を抽選で50名様に
プレゼントさせていただきたく存じます。
 
応募期間：2016年1月1日～1月30日
※プレゼントの応募は締め切りました。
沢山のご応募ありがとうございました。
発送をもって当選のお知らせと替えさせていただきます（2月上旬～中旬発送予定）
 
 
平素より紫野和久傳をご愛顧いただきますこと、一同心より感謝申し上げます。
 
 　

「京都・和久傳　料亭のできたて甘味」世界文化社
料亭から生まれた素材を生かした「甘味」、春夏秋冬、四季折々に味わう「甘味」と
料理人の智恵と感性で生まれたお菓子の数々をレシピとともにお楽しみいただけます。

＜新春迎え＞特集を公開しました。
 

 
本格的な冬の訪れを告げる大雪を迎えました。
京都でも、ぐっと冷え込む日々を迎えております。
今年も残すところ半月ほどとなり、新春を迎える季節となってまいりました。
紫野和久傳オンラインショップでは＜新春迎え＞の特集ページにて、
新しい年を迎える集いの席の食卓に、
新しい年を迎えたご挨拶のお手土産として、
料亭の仕立てる季節のおもたせをご用意しております。
ぜひご覧いただけましたら嬉しく存じます。
 

※繁忙期シーズンの為、ご注文後お届けまで1週間ほど頂戴しております。
年内お届けをご希望のお客様はお早めにご注文を頂けますようお願い申し上げます。

新商品「福かさね」を公開しました。
 

 
初春を祝うお鍋をご用意致しました。
ふぐ、おたふく豆、ふくさ仕立てのお出汁。
「ふく」を重ねて、年の始めに福を迎える祝いの鍋に仕立てました。
華やぎの集いの席に、大切な方へのおもたせとしてお送りいただけます。