京丹後で育まれたお米の糠と塩麹をベースにした糠床に漬け込みました。
香ばしく焼けば白ご飯と一緒に、
またお茶漬けにして頂いても美味。
その昔、海から離れた京都で発展した保存食の知恵を紫野和久傳の味でお伝えします。

 
30点限りの数量限定商品です。
 
商品名：ぬか糀漬け（メバル）
内容：2枚入（要冷蔵）
価格：3,780円（税込）
消費期間：製造日含め 3日間
販売期間：10月19日（水）～10月31日（月）