3月4日(金)から3月15日(火)まで新宿伊勢丹店限定で「春揃え」、「桑邨 (そうそん)」を販売いたします。
 
春揃え
 
芽吹きの季節にしか出会えない、料亭の美味ひと揃え。
菜の花や筍など、旬の食材をふんだんに盛り込み、
日本の春を味わいをお届けいたします。
 
是非ご賞味くださいませ。
 
内容　　：2人前　要冷蔵
価格　　：6,480円
配送　　：可　クール便
消費期限：製造日含め2日間
 

桑邨 (そうそん)
 
和久傳の故郷、京都の北、京丹後では桑の木が大変に育ちやすく、
養蚕が盛んとなり、古来より縮緬織物の地として栄えました。
 
この地で育った京丹後産の「桑の葉」と、甘酸っぱく熟した「桑の実」、
百年以上続く在来種の「久美浜小豆」を使い、国産の「米粉」と
「絹(シルクタンパク液)」を合わせて焼き上げた料亭の焼き菓子です。
 
この地に根づいた桑やお蚕さんの文化を大切に、「桑」への想いを込めて、
村という意味の「邨」という字を合わせ『桑邨』と名をつけました。
 
桑の葉の自然の色合いとともに、ほろほろとした生地の口あたり、
控えめな甘さの餡と、甘酸っぱい桑の実の風味をお楽しみください。
 
内容　　：紙箱9枚入り　常温
価格　　：3,780円
配送　　：可
消費期限：製造日含め3週間

【松屋銀座店】松美会開催にあたり特別商品をご用意しております。 ちらし寿司 / わらび餅 / わたぼうし（栗餡） 日時：2月23日（火）10：00～20：30   ※通常営業時間より、30分長く営業致しております。 是非お立ち寄りくださいませ。  

平素より紫野和久傳を
ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
 
誠に勝手ながら、このたび、都合により
2月15日(月)～2月20日(土)までお弁当をお休みとさせて頂きます。
期間中、ご迷惑をお掛けしてしまいますが、
何卒宜しくお願い申し上げます。

堺町店「茶菓席」の季節のお菓子をご紹介します。
 

 
白小豆のぜんざい（餅入り）　1,080円
丹波産の白小豆を土鍋で丁寧に炊きあげました。
すっきりとした甘さと豆の風味をおたのしみいただけます。
 

 
あったか葛の邪気封じ　1,100円
寒い季節にあたたかい葛はいかがでしょうか。
吉野本葛を練り上げました。
まずはそのまま、次に小豆、栗、抹茶の蜜をお好みでからめてお召し上がりください。

大徳寺店の蕎麦と料理の店「五 – いつつ」2016年の定休日のお知らせ

 
上記期間中は、1階「紫野和久傳大徳寺店」は通常営業となり、
定休日の（木曜日）のみお休みとなりますので、ご注意くださいませ。