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紫野和久傳 旬のおもたせ最新情報

お知らせ

「春を告げる筍」特集を公開しました

オンラインショップ2016年4月5日

「春を告げる筍」特集を公開しました。

和久傳の筍

春を告げる「筍」。
芽が出て十日以内の幼茎が筍と呼ばれます。
ほんのわずかに限られたこの期間のみ食せる旬の味。
それぞれに素材の旨みを料亭の出汁が引きたてます。

4月の京のひめ苞のご紹介

オンラインショップ2016年3月30日

ほんの短い期間でしか味わえない旬の素材の《出会いもの》を丁寧に下ごしらえし、
出来立てのもつ一瞬の美味しさをご家庭で気軽に味わっていただける京のひめ苞。

4月より販売を開始する2品のご紹介です。

  • 天然鯛と春野菜の煮物

    天然鯛と春野菜の煮物

    脂ののった旬の桜鯛と鯛の子。春先に出回るほろ苦く、香り高い木の芽と山うど。春のこの時期にしか味わえない旬の素材を、特製のおだしで焚き物に仕立ててお召し上がりいただきます。
    販売期間:4月1日~4月30日

    クール便配送地域限定商品

  • 筍と焼き穴子の鍋

    筍と焼き穴子の鍋

    旬を迎えた筍と、香ばしく浜焼きにした穴子を昆布と鰹をきかせた出汁でお鍋に仕立てました。天盛りに木の芽をのせてお召し上がりください。
    販売期間:4月1日~4月30日

    クール便配送地域限定商品

「櫻を愛でる」特集を公開しました

オンラインショップ2016年3月11日

「櫻を愛でる」特集を公開しました。
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花香る春。
いっせいに芽を出す木々。

桜の開花は、私たちにとって
とても待遠しい春の訪れ。

その喜びを家族や大切な人と味わっていただきたいと想いをこめました。

この季節ならではの味わいをお楽しみください。

「ホワイトデーの贈りもの」特集を公開致しました。

オンラインショップ2016年3月8日

「ホワイトデーの贈りもの」特集を公開致しました。

ホワイトデーの贈りもの

三月十四日のホワイトデーにおすすめの贈りものをご用意致しました。
贈っても贈られても嬉しいおもたせです。

「ひなまつり二〇一六」特集を公開しました。

オンラインショップ2016年2月16日

「ひなまつり二〇一六」特集を公開しました。
 
ひなまつり二〇一六
 
五節句のひとつ、上巳の節句の流れを汲む桃の節句では
女の子の健やかな成長が願われてきました。
ひなまつりのお祝いに、想いを込めた商品を取り揃えました。
季節のお手土産としても可愛らしい限定包装です。

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