京のひめ苞を8月・9月の商品に更新しました。
 

写真は、8月の京のひめ苞「丸茄子と鰻のあんかけ」です。
 
たれでじっくりと焼き上げた鰻を丸茄子、冬瓜、万願寺唐辛子と盛り合わせ
葛でとろみをつけた特製出汁あんをかけていただきます。
生姜をそえておもてなしにどうぞ。