店舗2016年9月20日
丸の内店茶菓の期間限定メニュー「桑のお茶ゼリー、ほうじ茶のセット」

丸の内 茶菓店だけでお召し上がり頂けます、限定商品です。
郷里である京丹後のめぐみを受けて育った桑の葉を使い、桑のお茶「桒茗」が生まれました。
その桑のお茶と、桑の実の二層のゼリーで、ひんやり、とろん。
すだちの香りがほのかに抜けて、
やさしい甘さの、料亭の生菓子です。
丸の内のお散歩の一休みに、ぜひお立ち寄りくださいませ。
※喫茶室限定のご用意です。お持ち帰り不可。
※数に限りがございます。9月末頃まで、なくなり次第終了。
「桑のお茶ゼリー、ほうじ茶のセット」
価格(税込):1,725円
丸の内店 茶菓2016年9月20日
丸の内 茶菓店だけでお召し上がり頂けます、限定商品です。
郷里である京丹後のめぐみを受けて育った桑の葉を使い、桑のお茶「桒茗」が生まれました。
その桑のお茶と、桑の実の二層のゼリーで、ひんやり、とろん。
すだちの香りがほのかに抜けて、
やさしい甘さの、料亭の生菓子です。
丸の内のお散歩の一休みに、ぜひお立ち寄りくださいませ。
◆喫茶室限定のご用意です。お持ち帰り不可。
◆数に限りがございます。9月末頃まで、なくなり次第終了。
価格(税込):1,725円
丸の内店 茶菓2016年8月30日
丸の内茶菓店にてご用意しております、軽食「むしやしない」が9月より内容がリニューアル致します。
これまで通り、旬の食材を使用した献立でご用意させていただきます。
宜しくお願い申し上げます。
価格(税込):2,700円
提供期間:9月1日より
「むしやしない」リニューアルに伴い、できたてわらびもち、おぜんざい、栗の葛焼きの提供時間が14:00~となります。
オンラインショップ2016年8月30日

今秋は、新たに<ささのか菓子 笹くり>をご用意いたしました。
丁寧に裏ごしした栗と葛を、丹念に練り上げた口あたりよいお菓子。
笹の香りに包まれた、栗の奥深い味わいに秋の訪れをお楽しみください。
> 「栗のおもたせ 二〇一六」特集ページ
オンラインショップ2016年8月29日
ほんの短い期間でしか味わえない旬の素材の《出会いもの》を丁寧に下ごしらえし、
出来立てのもつ一瞬の美味しさをご家庭で気軽に味わっていただける京のひめ苞。
9月より販売を開始する2品のご紹介です。
初秋になり脂がのり、旨みも増した活穴子を皮目に少し焼目をつけ、秋野菜と共に鍋仕立てにしました。こくのある味をお楽しみください。
お届け期間:9月1日~9月30日
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秋の訪れを感じさせる栗餅、銀杏、秋茄子、甘芋などそれぞれに下味をつけて、冷たい鰹風味のジュレをかけました。
お届け期間:9月1日~9月30日
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