京都駅「はしたて」の1月の献立をご紹介します。
 
・月替わり はしたて丼「鮪・ふぐのどんぶりと冬野菜天丼」
・季節限定　白味噌煮麺
・鯖寿司セット
 
※写真ははしたて丼

今年も格別なるお引き立てを賜りましてありがたく厚く御礼申し上げます。

各店の年末年始営業ついてご案内させていただきます。

年始の開店時間等の詳細につきましては、
料亭・店舗へ直接お問い合わせ頂けますよう宜しくお願い申し上げます。

練り立て熱々のわらび餅を丹波大納言で作った
粒あんにかけました。
わらび餅のコシの強さ、きな粉の香り、
小豆の取合わせを是非お楽しみください。
注文をお受けしてから一つ一つお作り致します。
抹茶付　1080円

※オンラインショップでは、本わらび粉を使い
　大納言小豆をしのばせた「ささのか菓子 笹わらび」を
　ご購入いただけます。

ほんの短い期間でしか味わえない旬の素材を丁寧に下ごしらえし、
出来立てのもつ一瞬の美味しさをご家庭で気軽に味わっていただけるようにとお支度した京のひめ苞。

今回は、新宿伊勢丹限定で特別商品をご用意いたしました。
期間限定商品ですので、この時にしか味わえない美味しさをお楽しみいただけましたら大変嬉しく存じます。

「冬迎えの懐石」
期間：11月8日(土)～23(日)の金・土・日のみの販売。
価格：11,000円（税抜）
消費期限：製造日含め2日間（要冷蔵）
内容：2人前
　　　向附（ゼリー寄せ）、煮物（鍋）、八寸（オードブル）、強肴（胡麻和え）、飯（蟹）

→新宿伊勢丹店限定商品「冬迎えの懐石」の詳細につきましては
直接店舗へお問い合わせいただけますようお願い申し上げます。

紫野和久傳 大阪三越伊勢丹店の同フロアにある「たしなみ」（地下2F）コーナーにて
期間限定で和久傳の料理をお楽しみいただけます。

秋香る色鮮やかな野菜の炊き合わせと鮭の焼物に、毎回ご好評いただいている和久傳の鯖寿司を一緒に。
料亭らしい秋のお料理とお酒、合わせてお楽しみいただけます。

■　10/1（水）～10/15（水） 11:00-14:00 15:00-L.O.19:30
■　お料理とお酒のセット「香りの秋」 2,160円（税込）
・鯖寿司2貫
・鮭のぬか粕漬
・野菜の炊き合わせ（敷葉：朴葉）
小蕪粉鰹掛け、焼茄子生姜、南瓜、丹波しめじ柚子、赤万願寺、枝豆
※デザートに栗の水羊羹「月あかり」もご用意いたします（別料金496円）