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紫野和久傳 旬のおもたせ最新情報

お知らせ

限定商品「鱧寿司」「鱧と夏野菜のゼリー寄せ」

店舗2015年6月16日

今夏、ルクア大阪イセタン店限定では、店舗厨房にて
作りたての季節商品をご用意しております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
 
限定商品「鱧寿司」
瀬戸内海の鱧をつけ焼にして棒寿司に仕立てました。
山椒の香りとともにお召し上がりくださいませ。
 
商品名:鱧寿司
内容 :5貫
価格 :3,780円
 
限定商品「鱧と夏野菜のゼリー寄せ」
鱧や夏野菜などの食材を彩り鮮やかに、
特製のお出汁でゼリー寄せに仕立てました。
これからの暑い夏にさっぱりとお召し上がり
いただけます。
 
商品名:鱧と夏野菜のゼリー寄せ
内容 :1人前 要冷蔵
価格 :1,458円  

新宿伊勢丹限定商品「実の里(みのり)」

店舗2015年5月28日

京都の北、京丹後にある「和久傳の森」で育った素材を使い仕立てました。
 
新宿伊勢丹店
 
辛みが少なくフレッシュな味わいの、若摘みの実山椒を漬けた「若摘み山椒」。
椎茸を京都府産の牛肉と合わせて味噌味に仕上げた「椎茸肉味噌」と
ふきのとうのほろ苦さを活かした「ふきのとう味噌」。
 
いずれもご飯に良く合う風味です。
新宿伊勢丹限定の味わいをお楽しみください。
 

商品名:実の里
内容 :若摘み山椒25g、椎茸肉味噌85g、ふきのとう味噌85g/三種入り
限定数:500個限り
価格 :3,780円

「はしたて」5月のおしながき

店舗2015年5月10日

スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F「はしたて」
■5月のおしながきよりおすすめの2種類をご紹介致します。
 
金目鯛づくし丼
 
・金目鯛づくし丼  2,862円
しっとりと脂のある金目鯛に塩をふり、皮目を香ばしく
炙った金目鯛のどんぶりとからっと揚げた金目鯛と香り
豊かなあおさ海苔の煮麺をご用意いたしました。
スタッフ一押しの献立をどうぞお楽しみください。
※アレルギー:小麦
 
和牛焼肉丼
 
・和牛焼肉丼 2,322円
非常に旨みの強い黒毛和牛を柔らかく炊き込んだ
丼です。玉葱醤油をかけてお召し上がりください。
※アレルギー:小麦

「室町和久傳」二十五周年記念特別料理のお知らせ

店舗, 料亭2015年5月7日

お陰様で室町和久傳は、平成二十七年をもちまして
二十五周年を迎えることとなりました。

平成二年七月に室町三条にて開店、
堺町に移転して十年と、
ひとえに皆様のご愛顧の賜と心より感謝申し上げます。

この先十年、二十年とより一層お客様に愛される店を目指し
努力して参ります。

つきましては、二十五周年の感謝の気持ちを込め、
下記期間中、特別料理にて皆様をお迎え出来ればと存じまして
ご案内させていただきます。

期間:6月1日(月)~ 6月29日(月)

特別料理:昼  8,000円~
     夜 15,000円~
     料理長特別お誂えお土産つき

※ご予約の際、特別料理でとお申し付けください

皆様のご来店を一同心よりお待ち致しております。

室町和久傳

「はしたて」4月のおしながき

店舗2015年4月1日

スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F「はしたて」
■4月のおしながきよりおすすめの2種類をご紹介致します。
 
4月のはしたて丼
 
・4月のはしたて丼
鮪のとろろ掛けや鯛、炙り鯖のお造り丼と
京都・大原の筍や季節野菜のかきあげ丼を
ご用意いたしました。
月替わりの2種類のご飯をお楽しみ下さい。
1,728円
※アレルギー:小麦
 
炙り金目鯛丼
 
・炙り金目鯛丼
香ばしく炙りにした金目鯛とホタテ、たらこの丼。
薬味ととても相性が良いのでぜひお召し上がり下さい。
1,998円
※アレルギー:小麦

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