新宿伊勢丹限定の桑のお菓子でございます。
和久傳の故郷、京都の北、京丹後では桑の木が大変に育ちやすく、養蚕が盛んとなり、古来より縮緬織物の地として栄えました。

この地で育った京丹後産の「桑の葉」と、甘酸っぱく熟した「桑の実」、百年以上続く在来種の「久美浜小豆」を使い、国産の「米粉」と「絹(シルクタンパク液)」を合わせて焼き上げた料亭の焼き菓子です。

この地に根づいた桑やお蚕さんの文化を大切に、「桑」への想いを込めて、村という意味の「邨」という字を合わせ『桑邨』と名をつけました。

桑の葉の自然の色合いとともに、ほろほろとした生地の口あたり、控えめな甘さの餡と、甘酸っぱい桑の実の風味をお楽しみください。
商品名　：桑邨 (そうそん)
内容　　：紙箱9枚入り 常温
価格　　：3,780円
配送　　：可
消費期限：製造日含め3週間
販売期間：3月4日（金）～3月15日（火）